ABOUT

日本と世界を掛け合わせ
新しい価値を創る。

Japan Cross Worldは、日本の価値を世界に届けることを使命としています。
日本の文化はまだまだ世界に広がり、根付いていく。
そんな想いを抱き、私たちが真っ白なキャンバスとなって、
日本と世界各国の文化という色を重ねながら、
「新たな価値」をデザインしていきます。

事業領域

Business DOMAIN — Business DOMAIN — Business DOMAIN —

店舗事業

Store Operations (Shiro Gelato & Snack)

「Shiro Gelato & Snack」をオーストラリアで2店舗、日本で1店舗を運営。
オーストラリア店はオープン初月に来店者数5万人を記録。「ジェラートを餅で包む」といった独自商品を生み出し、抹茶・ほうじ茶をはじめ累計80種以上のフレーバーを開発。
日本店では地産地消に取り組み、食を通じて地方の魅力を世界へ発信しています。

イベント・ケータリング

Events & Catering

オーストラリア全土で日本食を提供。全国各地のイベントに年間600件以上参加。立ち上げから約1年半で日系ケータリングとして国内最大規模へ成長。
多くのファンに親しまれるケータリング事業を展開しています。

ブランド開発

Brand & Product Development

現地のニーズを掴んだ商品開発を得意とし、原料調達からデザイン開発にいたるまでワンストップで担いながら、伝統と革新が息づく日本のものづくりを最適な形で各国に展開します。

貿易事業

Trade & Export

海外需要の高い抹茶を中心に、専門商社として高品質な国産茶葉をオーストラリアへ輸出しています。
日本では静岡県、オーストラリアではシドニー・ブリスベン・ゴールドコーストで自社倉庫を保有し、
最適な品質管理のもと国際流通に取り組んでいます。

海外進出支援

Market Entry Support (Australia)

オーストラリアでの事業立ち上げ・店舗運営の実体験を土台に、日本企業・自治体のオーストラリア進出を支援。
自社倉庫と販売拠点（店舗・EC・イベント）を活かして、現地で他社商品の販売やテストマーケティングを実施できる体制も整備。
独自の物流×販売チャネル×ブランディングのノウハウを強みに、初期検討から本格的な進出展開まで幅広く支援します。

MESSAGE
MESSAGE

代表メッセージ

私は静岡で生まれ育ち、大学卒業後は農業協同組合で生産者の現場に向き合ってきました。
そこで学んだのは、誠実なものづくりと確かな品質こそが日本の強みだということです。
その価値を届けるため、海外での事業づくりに踏み出しました。
現地での検証を通じて、「日本らしさ」をそのまま届けるのではなく、生活者の視点と文化の文脈に合わせて再構築することが不可欠だと感じています。

Japan Cross World は、旗艦ブランド「Shiro Gelato &Snack」を起点に、オーストラリアの文化圏に馴染む形で、日本の食文化を発信してきました。
そして今も、挑戦を楽しむ姿勢を原動力に、メンバーの主体性とチャレンジ精神を尊重しながら、国境を越えて誰もが力を発揮できる組織づくりを進めています。

そんな私たちの目的は二つです。ひとつは、日本人が世界で挑戦できる拠点をつくること。
もうひとつは、日本の魅力を確かな体験として世界に根付かせること。
その実現に向け、オーストラリアと日本の二拠点体制のもと、ワクワクする商品提供だけでなく、
現地雇用と育成、地域との関係づくりに責任を持って取り組んで参ります。
一過性ではなく、日常に根付く価値を目指して、私たちは世界を舞台に挑戦しつづけます。

代表取締役

福原 規正　Norimasa Fukuhara

農業協同組合で全国トップセールスを記録後、新たな挑戦を求めて単身で豪州へ渡り、2020年起業。その後、立ち上げ1年半で日系最大規模のケータリング事業へ成長。その手応えを礎に同年ゴールドコーストで「Shiro Gelato &Snack」を開業し、初月5万人を動員、以後1年以内に豪州2店舗・日本1店舗へ拡大。2023年、NY開催の世界和食コンテストでグランプリを獲得。2025年、「Shiro Matcha」立ち上げと共に物流事業開始。同年に日本法人を設立。現在は「ワクワクを世界中に届ける」を掲げ、世界各地への展開を進めている。

会社概要

  • Australia

    Japan Cross World Pty. Ltd.（グループ統括）
    設立年月日：2023年5月

    グループ会社

    ・Japan Foodie World Pty. Ltd.

    ・Japan Trading World Pty. Ltd.

  • Japan

    株式会社レインボー
    設立年月日：2015年10月

    株式会社Japan Cross World
    設立年月日：2025年10月

  • 代表者

    代表取締役：福原 規正

  • 事業内容

    ・海外店舗事業：「Shiro Gelato & Snack」の企画・運営

    ・国内店舗事業：「S Gelato & Snack」の企画・運営

    ・海外向け自社プロダクト「Shiro Matcha」開発＆流通

    ・日本製品の海外販売

    ・行政及び民間企業におけるインバウンド事業支援

  • 運営店舗

    ・オーストラリア：Shiro Gelato & Snack（Gold Coast / Brisbane CBD）

    ・日本：S Gelato & Snack（静岡県富士宮市）

  • 主要ブランド

    Shiro Gelato & Snack / S Gelato & Snack / DRIVE-IN / Shiro Matcha

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